「東急線・溝の口駅構内 「エトモ溝の口」 １２月１３日（金）から順次開業」のプレスリリースが発行されました。「焼肉ライク」、「BEERTERIA PRONTO溝の口店」、「東急フードショースライス溝の口駅店」まではキャッチしていたのですが、さらに「ピッツェリア マリオ エクスプレス（ピッツェリア）」が １月１２日（日）開業（予定） ！さらにさらに「寿司 魚がし日本一（立喰い寿司）」が ２月開業（予定）というビッグニュースが飛び込みました！ 「東急ストア」「toks」「ヴィ・ド・フランス カフェ」「梅もと（そば） 」を含めた9店舗で「エトモ(etomo)溝の口」が順次開業します。
焼肉ライク、ピザ、寿司、フードショースライス、プロントが並ぶ。
以下、プレスリリースより引用。(図についても同様に引用)
エトモとは（エトモ公式サイト https://tokyu-iimise.jp/etomo/）
「駅と、もっと 街と、もっと」をキャッチコピーに駅ごとの特色にあわせた店舗が出店し、駅と街に溶け込む施設
デザインとしている駅と街をつなぐコミュニティ型商業施設です。
溝の口の駅がここまで便利になるとは・・。改札をぴっと出ると焼肉、寿司、プロント、ピザ、スイーツが待っているのです！
寿司 魚がし日本一（立喰い寿司）
寿司 魚がし日本一（立喰い寿司）は ２月開業（予定）４月開業（予定）。運営は株式会社にっぱん。
注文を受けてからカウンター越しに板前が握る元祖立ち喰い寿司店。ネタは市場から直接仕入れるため鮮度に自信があり、人肌程度に温かいシャリも特徴です。価格は１貫７５円からでリーズナブルにお寿司をお楽しみいただけます。
* 2019年12月12日付けでのプレスリリースでは「２月開業（予定）」とされていましたが、2020年2月12日現在、エトモ溝の口のサイトにて「4月開業（予定）」と表現されています。
「ピッツェリア マリオ エクスプレス」が楽しみ！
何よりビッグなニュースとしては、今回オープンするピザ屋さんが 株式会社ローカルダイニング さんの系列である点です。
ピッツァ生地はナポリピッツァの伝統製法に則り、小麦粉、塩、酵母、水のみを使用し、余計な添加物は一切無し。
焼きたてはサックリ、フワッと軽く、時間が経つとモッチリとするピッツァはお持ち帰りにもおすすめです。熟練職人
が小麦粉と製法に拘ったピッツァ、まずは是非焼きたてをお召し上がりください。
株式会社ローカルダイニング さんは溝の口で以下の店舗を営業しています。
- 海鮮イタリアン食堂 Fish House MARIO Bocca
- Oyster Bar MARIO Barba
- 石窯イタリアン Trattoria Don Carnemo（ドン･カルネーモ）
- 薪窯ピザ Pizzeria Loquace da MARIO（ロクアーチェ･ダ･マリオ）
みなさんもご存知なのでは。
「ロクアーチェ・ダ・マリオ」(通称マリオピザ)は何度か行った事があります！
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駅の中に窯を用意するのでしょうか！？(あれ・・ ？「プロント」とイタリアン被りしているような・・)
1月のオープンが楽しみです！
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